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  • 用料:

  • 杏鲍菇  2根
  • 青椒  一个
  •  适量
  • 蚝油  3勺
  • 酱油  一勺
  • 料酒  2勺
  • 葱花  适量
  • 大蒜  6瓣

小贴士:

杏鲍菇先开水煮沸捞起沥干水分备用,青椒丝最后放,因为容易熟

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗净撕条
  • 2. 全部完成了
  • 3. 准备材料备用
  • 4. 水开倒杏鲍菇焖煮
  • 5. 再次水开,捞出沥干水分
  • 6. 热油锅爆香蒜瓣
  • 7. 倒杏鲍菇煸炒
  • 8. 煸炒至表面金黄加蚝油,料酒,酱油
  • 9. 加青椒丝翻炒至断生,加葱花即可
  • 10. 一道美味的干煸杏鲍菇就做好了
  • 11. 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧