用料：
- 鸡翅 6个
- 油 适量
- 生姜丝 适量
- 蒜泥 一勺
- 花椒粉 一勺
- 酱油 一勺
- 老抽 一勺
- 料酒 2勺
- 葱花 适量
- 干辣椒 20克
小贴士：
小火慢煎鸡翅至金黄色，再加蒜瓣，干辣椒小火煸炒出香味，腌制的汤汁最后倒进去大火收汁
做法：
- 1. 准备材料备用
- 2. 鸡翅洗净切斜刀两面，加生姜，蒜泥，酱油
- 3. 加料酒，老抽，花椒粉
- 4. 搅拌均匀腌制半小时以上
- 5. 热油锅小火煎炸鸡翅
- 6. 煎至两面金黄
- 7. 这样就煎熟了，加干辣椒，蒜瓣爆香
- 8. 小火煸炒出香味
- 9. 腌制的汤汁倒进去翻炒至汤汁收干，撒葱花
- 10. 一道美味的干煸鸡翅就做好了
- 11. 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧