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小炒回锅白菜的做法

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  • 用料:

  • 白菜  400克
  • 五花肉  100克
  • 胡萝卜  150克
  • 花生油  30
  •  少许
  • 鸡粉  适量
  • 水淀粉  少许
  • 豆瓣酱  一大勺
  • 老干妈  一小勺

小贴士:

先将花肉,*儿,然后,将胡萝卜,*儿,白菜也*。

做法:

  • 1. 锅里放少许花生油, 在放入五花肉边干。
  • 2. 放入胡萝卜继续翻炒一分钟,放入豆瓣酱和老干妈翻炒
  • 3. 放入白菜翻炒二分钟加入盐少许 因为豆瓣酱和老干妈都有咸味 加入鸡粉翻炒 起锅放入水淀粉和醋