用料：
- 细面条 700克
- 黄豆芽 500克
- 肉丝 200克
- 葱碎 适量
- 盐 适量
- 五香粉 少许
- 老抽 少许
- 尖椒 1个
- 开水 适量
小贴士：
如果不能吃辣的，可以去掉尖椒。
做法：
- 1. 把面条放在蒸锅中
- 2. 盖盖子，隔水蒸熟。
- 3. 尖椒切成小段，肉丝加盐、五香粉和老抽拌匀。
- 4. 豆芽洗净后，捞出控水。
- 5. 热锅凉油，放入肉丝小火炒。
- 6. 等肉丝变色后，放入尖椒和葱碎翻炒。
- 7. 放入黄豆芽，翻炒均匀。
- 8. 放入老抽和盐
- 9. 倒入适量开水
- 10. 把蒸熟的面条放入锅中
- 11. 用筷子拌匀
- 12. 关火，放入葱碎，盖盖儿焖5分钟。
- 13. 一道美味的黄豆芽焖面就做好了。
- 14. 我是疏影横斜，来香哈一起交流吧！