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  • 用料:

  • 鸡胸肉  适量
  • 鸡蛋液  适量
  • 面包糠  适量
  • 番茄沙司  适量
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 胡椒粉料酒  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 鸡胸片成片儿,用刀背把鸡胸拍松这步忘拍照了,加盐料酒胡椒粉腌制十分钟。
  • 2. 在玉米淀粉里沾均匀
  • 3. 再拿到蛋液里洗个澡
  • 4. 再到面包糠里滚一圈
  • 5. 油锅放宽油七成热下入鸡排炸到两面金黄
  • 6. 捞出切条儿
  • 7. 摆盘,是不是很有食欲啊?!