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  • 用料:

  • 猪脚  1根
  • 鸡脚  10支
  •  1段
  •  半段
  • 干红椒  2段
  • 八角  2朵
  • 花椒  少许
  • 香叶  2片
  •  1勺
  •  少许
  • 老抽  2勺
  • 蚝油  1勺
  • 料酒  2勺
  •  少许

做法:

  • 1. 鸡脚,猪脚洗净
  • 2. 焯水祛除腥味和血水
  • 3. 高压锅里放入鸡脚猪爪,放入各种调味料和少许水
  • 4. 密封选择蹄筋类按键,炖20分钟
  • 5. 出锅,撒点葱花