
用料:
- 山楂 1000克
- 红枣 300克
- 干银耳 一个
- 冰糖 500克
小贴士:
趁热灌入罐头瓶里,灌一瓶盖上盖子。一定要拧紧。
做法:
- 1. 备料。
- 2. 把山楂洗净,中间横向切开,取出山楂核。
- 3. 干银耳,用冷水泡发。
- 4. 泡发的银耳,去根。切碎。
- 5. 把罐头瓶洗净,放入盆里大火煮上5分钟。消毒。
- 6. 锅里放入适量水了,烧开。
- 7. 放入红枣和冰糖,烧开煮上5分钟。这样就会把红枣的味道煮出来。
- 8. 烧开后,放入切碎的银耳。也煮上2分钟。
- 9. 烧开后,放入山楂。大火烧开,烧开后不要关火。
- 10. 趁热灌入罐头瓶里,灌一瓶盖上盖子。一定要拧紧。