用料：
- 包菜 半颗
- 干辣椒 4-5个
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
小贴士：
注意两个火候，一个是大火炒包菜，一个是小火炒辣椒！可以说是非常简单的一道菜
做法：
- 1. 包菜半颗，量可以根据自己需求来调。干辣椒也是
- 2. 包菜洗净撕成小块
- 3. 热锅凉油，油热放入包菜(切记火一定要大，如果你用的是电磁炉，翻炒得快一点)
- 4. 待包菜炒焉，盛出，整个过程不放任何调料
- 5. 锅内重新放油，一点点就可以，小火放入干辣椒，用你干净的小手掰小一点
- 6. 辣椒炒香，微微发黄就可以放入包菜，再放入盐，鸡精或者味精都可以
- 7. 翻炒均匀即可出锅