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拔丝地瓜的做法
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用料:
地瓜
2个
油,糖,淀粉
适量
做法:
1.
地瓜洗净,用淀粉裹上
2.
油烧开,大火,下入地瓜炸至金黄,
3.
把地瓜捞出,锅中倒入少许油,加入白糖,顺时针搅,待出现蜂窝状,倒入地瓜翻炒几下即可