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红糖炖蛋的做法
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用料:
土鸡蛋
红糖
做法:
1.
鸡蛋打散,按个人口味适应甜度放入红糖继续打,打均匀后,加入低温开水再继续打到鸡蛋起泡泡,用干净的勺子过滤掉泡泡
2.
锅中放适量水,放蒸架,盖上锅盖,等水开
3.
水开后,放入调好的鸡蛋蒸,蒸到鸡蛋稍膨胀起来就可以了