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  • 用料:

  • 水磨糯米粉  500一1000克
  • 红绿丝  适量
  • 核桃碎  适量
  • 糖(木糖醇也可)  适量
  • 干桂花  适量

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 电饭锅加入大半锅水烧开,放蒸梯衬布
  • 3. 慢慢撒上一层薄薄的.米粉
  • 4. 再撒上辅料继续蒸
  • 5. 再撒上米粉与辅料,加盖蒸,中途观察锅内水,我中途往锅内先后加了二次开水,以防水被蒸干,人随时守候或观察
  • 6. 约蒸了二.三个时间,然后戴上手套将蒸梯倒扣占板,稍凉后隔着保鲜膜用手揉捏米糕,然后再撒上红绿丝+桂花,完成冷却了即可用刀裁切成块状封上保鲜膜可入冰箱保存,随吃随取!香!糯!
  • 7. 这下分块包装OK了吧!