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  • 用料:

  • 青笋  1根
  • 红萝卜  1根
  • 木耳  20片左右
  • 葱姜蒜  各10克
  •  10克
  •  5克
  • 鸡露  5克

小贴士:

先炒萝卜,再加入木耳,最后放青笋,顺序一定不要颠倒。

做法:

  • 1. 主料切片,木耳水发摘好备用。
  • 2. 青笋切片
  • 3. 水发木耳摘干净
  • 4. 1.2.3都是准备的食材,葱姜蒜爆锅,先放入红萝卜煸炒
  • 5. 待萝卜呈现透明色,再放入木耳加开水炖1分钟,放入青笋翻炒,放入调味料。
  • 6. 一道清新爽口的三鲜出锅了。