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  • 用料:

  • 大虾  适量
  • 淀粉  适量
  • 鸡蛋液,  适量
  • 面包糠  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 大虾洗净
  • 2. 在虾的第二节处用牙签调出虾线
  • 3. 看看脏不脏啊?!
  • 4. 虾头去掉,用刀在虾背部切开剥去虾壳。
  • 5. 都处理好是这个样子
  • 6. 淀粉鸡蛋液面包糠备齐蛋液里放些盐打散
  • 7. 拿一个虾排沾淀粉
  • 8. 挂蛋液
  • 9. 裹面包糠
  • 10. 依次都准备好了
  • 11. 油温六成热时下锅炸两面金黄捞出
  • 12. 餐盘美美哒开动吧!