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黄金虾排的做法
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用料:
大虾
适量
淀粉
适量
鸡蛋液,
适量
面包糠
适量
盐
适量
做法:
1.
大虾洗净
2.
在虾的第二节处用牙签调出虾线
3.
看看脏不脏啊?!
4.
虾头去掉,用刀在虾背部切开剥去虾壳。
5.
都处理好是这个样子
6.
淀粉鸡蛋液面包糠备齐蛋液里放些盐打散
7.
拿一个虾排沾淀粉
8.
挂蛋液
9.
裹面包糠
10.
依次都准备好了
11.
油温六成热时下锅炸两面金黄捞出
12.
餐盘美美哒开动吧!