用料：
- 香菇 6朵
- 小白菜 300克
- 油 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
小贴士：
小白菜用盐腌制一下，攥去菜水，这样的小白菜炒出来口感好。
做法：
- 1. 小白菜洗净切段
- 2. 放入盆中撒上盐腌制一会儿
- 3. 加入清水
- 4. 攥干水分
- 5. 香菇泡发去蒂切丝
- 6. 锅中倒入油烧热
- 7. 放入葱姜炒香
- 8. 倒入香菇
- 9. 翻炒
- 10. 倒入小白菜
- 11. 翻炒
- 12. 放入盐调味
- 13. 翻炒
- 14. 放入味精
- 15. 炒匀即可
- 16. 一道美味的菌菇小白菜就做好了
- 17. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！