打印

番茄玉米排骨汤的做法

www.xiangha.com/caipu/96529658.html

  • 用料:

  • 排骨  250g
  • 玉米  1个
  • 番茄  2个
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 生抽  适量
  • 淀粉  适量
  • 料酒  适量
  • 番茄酱  适量

小贴士:

番茄不要挑选过软的,口感不好。

做法:

  • 1. 排骨剁小块,玉米,番茄洗干净。
  • 2. 排骨焯水,加葱姜,打去浮沫,加入料酒,煮熟捞出待用,玉米,番茄切段。
  • 3. 热锅凉油,下葱姜。
  • 4. 加番茄酱。
  • 5. 加汤,调味。
  • 6. 下排骨,玉米,番茄。勾薄芡,待汤汁浓稠。
  • 7. 装碗即可。