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  • 用料:

  • 瘦肉
  • 干香菇
  • 胡萝卜
  • 甜豆
  • 玉米
  • 糯米
  • 饺子皮
  • 海天牌味极鲜

做法:

  • 1. 糯米泡3到4个小时,干香菇热水泡发剁碎,猪肉剁碎放入味极鲜搅拌混匀、胡萝卜切碎备用
  • 2. 将泡好的糯米放入电饭锅隔水蒸15~20分钟,糯米蒸好后放在一边备用,然后把剁碎的猪肉放到油锅里炒匀加入剁碎的香菇炒香,在倒入胡萝卜甜豆粒玉米粒蒸好的糯米饭放入适当的生抽、盐一起炒,炒好盛出备用
  • 3. 接下来就用饺子皮把炒好的饭包起来,头上留一点空隙如上图,隔水蒸10~15分钟,美味的烧麦就出锅啦