打印
干煸野菌的做法
www.xiangha.com/caipu/96531286.html
用料:
冻菌
适量
青红线椒
适量
老干妈豆豉辣椒
适量
淀粉
适量
糖
适量
鸡精
适量
姜蒜片
适量
做法:
1.
冻菌洗净沥干水分用手撕成丝,拍粉备用。
2.
青红线椒洗净改刀长条。
3.
锅烧油5~6成油温,下冻菌炸至金黄出锅。
4.
锅留底油下姜蒜片炒香,下老干妈豆豉辣椒、青红线椒丝翻炒,下主料翻炒调味出锅装盘即可。