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南瓜芝麻饼的做法
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用料:
南瓜
1斤
糯米粉
1斤
芝麻
适量
白糖
适量
油
适量
小贴士:
小火下锅,中火炸。滚上芝麻后用手轻轻拍拍,可减少炸至过程中芝麻脱落。
做法:
1.
把南瓜蒸熟扣碎,与糯米粉合成团。
2.
做成大小合适的团,待用。取适量的芝麻,用锅炒香。把做好的面团滚上芝麻。
3.
下油,把油烧至八分热,中火,放入南瓜饼。
4.
炸至两面金黄色,即可。
5.
酥脆香甜的南瓜饼。