用料：
- 大米 200克
- 鸡小腿 2个
- 香菇 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 老抽 适量
- 胡椒粉 适量
- 花生油 适量
- 盐 适量
小贴士：
我做的是三人份，根据自己需要，适当调整食材用量。
做法：
- 1. 鸡腿剔掉骨头
- 2. 切丁
- 3. 香菇洗净去蒂，切丁
- 4. 葱姜切沫
- 5. 大米淘洗干净
- 6. 倒入电饭煲中
- 7. 炒锅烧热，放油，放入鸡丁
- 8. 翻炒
- 9. 炒至出油
- 10. 放入葱姜沫
- 11. 炒香
- 12. 倒入香菇丁
- 13. 炒软
- 14. 淋入老抽
- 15. 放入盐
- 16. 胡椒粉
- 17. 炒匀后关火
- 18. 铺到米上面
- 19. 电饭煲按米饭键
- 20. 跳到保温键后在焖10分钟
- 21. 盛出即可
- 22. 一道美味的鸡丁香菇焖饭就做好了！
- 23. 我是踏雪寻萍，来香哈一起交流吧！