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  • 用料:

  • 河粉  一人份
  •  适量
  • 青菜  适量
  • 剁辣椒  适量
  • 葱姜  少许
  • 酱油  少许
  • 生抽  少许
  •  适量
  • 生粉  少许

小贴士:

不用炒就,上好色就差不多了。不然就糊了哦

做法:

  • 1. 备好材料,肉用酱油生抽料酒加生粉盐腌制好
  • 2. 放油先炒一下肉再放青菜再剁辣椒,炒一下再放河粉
  • 3. 翻炒一下放酱油生抽盐,再翻炒一下待颜色均匀放香葱和少许鸡精,翻炒一下就起锅
  • 4. 注意不能炒太久,河粉比较软,容易炒烂就不好看了