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  • 用料:

  • 鲫鱼  一条
  • 姜丝  3片
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蒸鱼鼓油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 洗净两头切一下去掉鱼线
  • 3. 撒上盐摸匀
  • 4. 撒上姜丝腌制20分钟
  • 5. 腌好加入蒸鱼鼓油
  • 6. 锅里加水烧开
  • 7. 放入鱼大火蒸5分钟
  • 8. 葱切丝
  • 9. 鱼蒸好取出撒上葱丝
  • 10. 锅里加油烧热
  • 11. 淋在葱丝上即可
  • 12. 在拍一个