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  • 用料:

  •  适量
  • 小白菜  2颗
  • 鸡蛋  1个
  • 脆皮肠  一段
  • 小葱  一根
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 香辣酱  适量

小贴士:

面里的材料可以随意变化。

做法:

  • 1. 水烧开煮面。面条煮5分钟左右。(细面,时间根据面团粗细决定。)
  • 2. 脆皮肠切片,小葱切段。
  • 3. 煮面时可以煎蛋,锅里少许油,将鸡蛋打入锅里,煎蛋。
  • 4. 等面要煮好时将小白菜放在锅里涮一下就好了,最后放盐。
  • 5. 将面条捞起放在碗里,将准备好的调料放好,将盘摆好就可以了。