香菜丸子的做法

做法：

• 1. 做好的香菜丸子
• 2. 瘦肉洗干净备用，菜墩子剁碎
• 3. 瘦肉二十剁碎了，加一个鸡蛋，淀粉，盐
• 4. 香菜，大蒜，姜
• 5. 香菜去根，切碎
• 6. 加入香菜在碎肉里面
• 7. 姜，蒜剁碎末
• 8. 一起加入碎肉
• 9. 用大一点的汤勺搅拌均匀，，让馅料融入其中，味道更好
• 10. 一个个捏出来即可