用料：
- 培根 1袋
- 金针菇 1小把
- 千张 1张
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 味极鲜 适量
- 蒜蓉 适量
- 葱花 适量
小贴士：
在摆入千张入盘时，加入适量的盐均匀撒上千张更入味。
做法：
- 1. 培根一包
- 2. 将解冻好的培根以中间一分为二待用
- 3. 金针菇一小把，去除根部洗干净将水分攥干。
- 4. 金针菇撕开
- 5. 千张一张卷起切成一公分宽左右的丝
- 6. 装入盘里待用
- 7. 取适量金针菇用培根卷起来
- 8. 千张摆放盘子中间，卷好一个培根顺着边一直围满盘子就完成了。
- 9. 锅里倒入适用油将剁好的蒜末加少许盐、白糖炒半熟。注意，在炒蒜蓉油温不能太高，最好油烧热关火炒，要不然会糊了。
- 10. 蒜蓉调好盛装
- 11. 将蒜蓉用匙子均匀的浇入金针菇上，蒸锅水烧开大火蒸十分钟左右。
- 12. 蒸好的培根卷出锅时再浇上点热油
- 13. 淋上味极鲜，撒上点葱花。
- 14. 成品图
- 15. 成品图
- 16. 有没有想咬一口的冲动