鲜奶吐司的做法

做法：

• 1. 面包机内磕入一个鸡蛋
• 2. 倒入鲜牛奶
• 3. 接着将高筋面粉加入
• 4. 加些奶粉口感好
• 5. 将白糖、酵母、盐分开三个角落放进去
• 6. 启动面包机揉面，大概需要20分钟
• 7. 面团光滑加入黄油，揉至手套膜
• 8. 揉好放置温暖的地方发酵，用手指沾面粉不回缩即可
• 9. 将面团移至案板上
• 10. 案板跟面团周围撒些面粉防粘
• 11. 按揉，给面团排气
• 12. 可以反复这样多揉几次，不要怕麻烦
• 13. 最后像这样揉成一个光滑的小圆团
• 14. 然后盖上保鲜膜醒发15分钟，注意要盖严
• 15. 醒发好揭去保鲜膜，手蘸面粉再次按揉面团
• 16. 用刮刀将面团分成均匀的三等份
• 17. 取一团，将其揉成光滑的小圆团
• 18. 用擀面杖将其擀成长条状
• 19. 面片的左右两边均向中心折起，稍稍按压
• 20. 再由上至下卷起
• 21. 全部卷好，放入吐司盒中，到温暖的地方进行二次发酵
• 22. 发酵至土司盒的九分满即可。烤箱170度30分钟左右
• 23. 一道美味的鲜奶吐司就做好了。
• 24. 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧。