
用料:
- 营口大酱 2袋
- 牛肉 适量
- 青椒 适量
- 干辣椒 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 花生 适量
- 芝麻 适量
- 胡椒粉 适量
- 花椒粉 适量
- 水 适量
- 油 适量
做法:
- 1. 生姜切成末备用。
- 2. 葱切成葱花,大蒜切成末,干辣椒切成末,青椒切成丁。
- 3. 牛肉切成丁备用。
- 4. 准备好两包营口大酱。
- 5. 把葱姜蒜辣椒倒入油锅中爆香
- 6. 翻炒片刻。倒入牛肉丁,继续翻炒。
- 7. 然后撒上芝麻,翻炒。
- 8. 倒上适量的水,煮一会儿。把大酱,倒入锅中,继续翻炒。
- 9. 最后放上花生碎。
- 10. 美味的牛肉酱出锅啦!