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  • 用料:

  • 烤鱼  半条
  • 剁椒鱼头  半条
  •  剁椒

小贴士:

要把剁椒鱼头做好,同时把烤鱼做好

做法:

  • 1. 先买一只花鲢鱼上半身做成剁椒鱼头
  • 2. 剁椒鱼头出锅,狠命的把鱼头都吃完,只留下汤和辣椒
  • 3. 把鱼身和鱼尾腌制半小时后用烤箱烤熟,把烤鱼放到剁椒鱼头的剩汤里放置一下午
  • 4. 这个是剁椒鱼头和烤鱼同时在的场景
  • 5. 把鱼头汤里放上豆腐、土豆片、红薯片、粉丝、生菜等
  • 6. 觉得不够咸,再放点盐,最后铁锅烤鱼出锅了