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胭脂藕的做法
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用料:
莲藕
一个
火龙果
一个
糖
两大勺
柠檬
一个
小贴士:
小贴士:如果买的莲藕小,就把糖,火龙果和柠檬减半!莲藕焯一次水过凉会是莲藕吃起来更脆!
做法:
1.
准备所需食材
2.
莲藕去皮后切片用清水清洗一下,要注意的是如果切开后里面有很多泥巴,就要用刷子清理空隙后再清洗
3.
烧一锅水
4.
水开后放入莲藕焯两分钟
5.
捞出过凉
6.
火龙果去皮后用勺子捣碎出汁
7.
过滤一次
8.
加入白糖和柠檬汁搅拌均匀
9.
放入莲藕
10.
浸泡两小时(夏天就放冰箱冷藏)
11.
成品图!我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!