用料：
- 低筋面粉 100克
- 无盐黄油 40克
- 淡奶油 30克
- 蛋黄 一个
- 白糖 30克
- 无铝泡打粉 2克
- 柠檬汁 3～5滴
- 香草精 少许
- 杏仁 10个
小贴士：
1、杏仁蘸一下蛋清，这样可以粘的牢一下。
2、关节纹也可以用牙线代替牙签，压出纹路。
做法：
- 1. 所有用料
- 2. 将粉类混合均匀
- 3. 加入室温软化的黄油
- 4. 用手将黄油与粉类搓均匀
- 5. 淡奶油加入蛋黄
- 6. 香草精、柠檬汁
- 7. 搅拌均匀
- 8. 加入面粉中，搅拌均匀。揉成一个面团
- 9. 切成均匀的剂子
- 10. 搓成一头尖的长条
- 11. 用牙签压出手指纹
- 12. 用杏仁做手指甲的装饰
- 13. 杏仁蘸一下蛋清，这样可以粘的更牢一下
- 14. 烤箱180度预热五分钟，转170度烤15分钟。
- 15. 用樱桃酱汁点缀一下，形似血浆
- 16. 一道万圣节手指饼干就做好了！
- 17. 再来一张