用料：
- 高筋面粉 400g
- 白糖 50g
- 盐 3g
- 酵母 5g
- 水 150g
- 鸡蛋 一个
- 黄油 15g
小贴士：
用蜜汁柠檬水刷，感觉更好吃，
做法：
- 1. 除黄油外，所有的材料拌一起
- 2. 揉十五分钟加黄油
- 3. 再揉二十五分钟，揉成光滑的面团
- 4. 发酵成2--3倍大
- 5. 揉成几个小团，排气，二次发酵二十分钟
- 6. 然后戳成长条
- 7. 两头反方向扭，扭成麻花状
- 8. 烤箱预热，放烤盘里，三次发酵一小时
- 9. 然后刷蜂蜜，150度10分钟
- 10. 取出再刷蜂蜜，150度十分钟（可两次，根据烤箱火候来）
- 11. 很泡，香