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  • 用料:

  • 鸡胸肉  300克
  • 手抓饼  7张
  • 青瓜  2根
  • 包生菜  一颗
  • 奥尔良鸡腌料  30克
  • 沙拉酱  适量
  • 蕃茄酱  适量

小贴士:

饼在加工过程中需要加5克油用小火煎制,煎饼手忙脚乱没有细节图很遗憾

做法:

  • 1. 清洗好、把鸡胸肉放入鸡腌料进行搅拌腌制,腌制好放在一边备用,来准备其他配料
  • 2. 包生菜清洗好,切丝、用清水浸泡待用
  • 3. 青瓜削皮、切条,青瓜老了还需把中心切掉,不然影响口感
  • 4. 把腌制好的鸡胸肉放入烤盘,肉太大条,后面还进行一次切薄,放入180烤箱二十分钟
  • 5. 手抓饼在外面店铺买好回家进行加热煎制。摊开饼,底面铺一层准备好的生菜丝,放入鸡胸肉和青瓜进行摆放,根据个人喜好加入沙拉酱和蕃茄酱
  • 6. 过忙导致很多过程图没有拍到,但是口感与买的手抓饼并没有多大区别,希望有人喜欢!