用料：
- 筒子骨 500克
- 白萝卜 1个
- 姜 5克
- 胡椒粉 5克
- 自制鸡精 8克
- 盐 适量
小贴士：
筒子骨首先要焯水，去掉血腥味，在慢慢熬制汤色浓郁就可以加菜炖制，
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备食材，筒子骨，萝卜
- 3. 锅里水烧开，放上筒子骨焯水
- 4. 砂锅一次性加足水，在把焯水过的筒子骨用温水洗净晾干水，在放入砂锅，加姜片，胡椒粉，开大火煮开后在转中火慢慢熬制60分钟左右
- 5. 白萝卜刮去皮，在切成方块
- 6. 锅里骨头熬制成乳白色，
- 7. 在放上萝卜块开大火煮制萝卜熟透
- 8. 在放上盐，自制的鸡精在煮5分钟左右就可以关火了
- 9. 最后出锅装碗，撒上葱花即可