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【炮弹鸡蛋羹폭탄계란찜】的做法
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用料:
鸡蛋
5个
葱
适量
水
1/3
盐
适量
胡椒
适量
芝麻
适量
小贴士:
注意火候
做法:
1.
鸡蛋打入砂锅,加入适量的盐 ,加1/3水,不能太满,要留出鸡蛋膨胀上来的位置
2.
小火慢炖 ,边炖边用勺子缓慢的顺时针搅拌
3.
搅拌到这个程度
4.
然后盖上盖子炖3分钟
5.
最后根据个人口味撒上葱、胡椒、芝麻即可
6.
超简单的一道韩式料理完成! 营养有好吃!