广东叉烧的做法

做法：

• 1. 将瘦肉洗净切块，拌入叉烧酱，腌2小时，中间要翻2次，以便入味均匀
• 2. 白砂糖适量，大概一汤匙
• 3. 全面拌匀
• 4. 腌了2小时后加入一碗清水，煮熟，煮的过程记得要翻2，3次，方便入味均匀
• 5. 切小块再重煮一次
• 6. 成品出来