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  • 用料:

  • 娃娃菜梗  十片
  • 瘦肉  一小块
  • 面条  一把
  • 干辣椒  2个
  • 猪油  适量
  •  适量
  • 香醋  适量
  • 生抽  适量

小贴士:

娃娃菜梗鲜嫩,和肉末炒炒香即可

做法:

  • 1. 娃娃菜梗切小块丁状
  • 2. 瘦肉切碎丁状
  • 3. 锅内加入猪油,放入干辣椒、娃娃菜、瘦肉煸炒,加入盐、香醋、生抽煸香盛起
  • 4. 锅内加入适量的水烧开放入面条
  • 5. 煸炒好的娃娃菜臊子
  • 6. 面条煮熟后盛在碗里,加入娃娃菜臊子拌匀即可