用料：
- 米饭 一大碗
- 虾仁 六个
- 鸡蛋 两个
- 蔬菜粒（玉米，胡萝卜，豌豆） 适量
- 柚子 两瓣
- 盐 一克
- 生抽 一勺
- 油 适量
小贴士：
小贴士：整个制作过程用中火快速翻炒！我准备的是两人份的，如果是一个人吃食材减少。赶快来试试这道清新又美味的柚子炒饭吧！
做法：
- 1. 准备好食材，虾仁我是买的新鲜活虾剥的，柚子去皮撕小块（一定要把皮去干净）胡萝卜去皮切粒，豌豆洗干净
- 2. 锅里热少许油，将两个打散的鸡蛋液倒入锅内，待凝固后用筷子划散，装盘备用
- 3. 另起锅入油，倒入蔬菜粒快速翻炒断生
- 4. 接着倒入虾仁翻炒至变色
- 5. 倒入米饭快速炒均匀，加入盐和生抽翻炒均匀
- 6. 最后倒入柚子快速划炒均匀即可
- 7. 成品图！装炒饭的容器是柚子壳！我是孜孜不倦，来香哈一起交流吧！