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  • 用料:

  • 米粉  300g
  • 木耳  2片
  • 平菇  3朵
  • 豆皮  1根
  • 瓢儿白  1朵
  • 自制火锅底料  ①勺

小贴士:

我没加其它调料了,因为我自制的火锅料就很好吃,只要一勺子就很美味的,我的自制火锅料上一个菜谱里有哈。

做法:

  • 1. 米粉备好
  • 2. 菜洗干净备用
  • 3. 锅里放油加水煮开放火锅料
  • 4. 先放豆皮和木耳煮熟
  • 5. 再放平菇
  • 6. 再放瓢儿白
  • 7. 最好放米粉,因为米粉汤下就好,煮过了就断了
  • 8. 全部入味加鸡精调味起锅
  • 9. 一个人的午餐,很美味的