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鹿茸高丽参鸡汤的做法

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  • 用料:

  • 土鸡  半个
  • 鹿茸  少许
  • 高丽参  少许
  • 党参  一根
  • 黄花菜  少许
  •  适量
  • 红枣  1-2颗

小贴士:

高丽参会有点苦,怕苦的可以加多些红枣枸杞之类的,就没有那么苦。

做法:

  • 1. 高丽参,鹿茸打碎,这样好入味
  • 2. 把材料都洗干净后,放入炖盅,将打碎的高丽参鹿茸倒在上面。
  • 3. 炖盅炖3个小时,中途加一点盐,我一开始的时候没有放盐。
  • 4. 炖好后,搅拌就可以啦。