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臊子面的做法
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用料:
干香菇
10朵
胡萝卜
1根
里脊肉
1大块
面条
1小把
干辣椒
3个
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
小贴士:
面条可煮清水面条,加点盐调味即可
做法:
1.
胡萝卜切碎丁
2.
里脊肉切碎末
3.
干香菇发好后洗净切碎丁
4.
切好的放一起
5.
锅内入油放入肉末煸香盛起
6.
倒入胡萝卜碎和香菇碎
7.
炒好后盛入保鲜碗
8.
锅内入水烧开煮面条
9.
盛起面条,加入适量臊子就可以开始享用啦