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养生萝卜丸子汤的做法

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  • 用料:

  • 萝卜  半个
  • 肉馅  200克
  • 淀粉  50克
  •  一段
  •  适量
  •  适量
  • 鸡粉  少许
  • 色拉油  少许
  • 鸡汁  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 小葱  两根
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 萝卜切碎
  • 2. 干淀粉50克
  • 3. 瘦肉200克
  • 4. 将萝卜碎,瘦肉淀粉放入容器,加入葱末姜末胡椒粉,盐料酒和鸡粉一起搅拌均匀,然后腌制十分钟。
  • 5. 锅烧开水放入丸子,加入盐鸡粉和鸡汁,大火煮五分钟然后收小火放入小葱起锅。