红油猪耳的做法

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用料：
生猪耳 250克
香葱 50克
红油辣子 60克
味极鲜 10克
味精小许
盐小许

小贴士：

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做法：

1. 猪耳煮熟片成0.1厘米厚、长3厘米、宽2厘米的片备用
2. 香葱切成段
3. 猪耳香葱段放到盆内加入味极鲜、盐、味精、红油辣子拌均装盘即可