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橙子果冻的做法
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用料:
橙子
1个
qq糖
2袋
小贴士:
①QQ化糖水,可以隔水加热煮也可以蒸②这个品种的橙子皮特别薄,挖果肉到底部的时候,一定要特别小心,免得挖破了。
做法:
1.
2袋QQ 糖倒入碗中
2.
加入适量的水,可以保证溶化后呈粘稠状态
3.
加热,搅拌至完全溶化
4.
静置
5.
取一个新鲜橙子
6.
从果把处切开
7.
用勺子挖果肉,好多汁,边挖边吃
8.
刮干净里面的橙子果肉,这时你会得到一个橙子碗,准备盛满美味的果冻汁
9.
果把处的橙子果肉也弄干净,做为盖子
10.
把冷却的QQ糖水倒入到橙子碗中,盖上橙皮盖
11.
放入冰箱冷冻 1 小时以上,取出
12.
切开,晶莹剔透
13.
成品图