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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 玉米面  150克
  • 发酵粉  4克
  • 温水  适量
  • 大枣  适量
  • 葡萄干  适量
  • 枸杞  适量
  • 砂糖  20克

做法:

  • 1. 把红枣洗干净,备用。
  • 2. 葡萄干洗干净备用。
  • 3. 把一部分大枣切成丁备用。
  • 4. 把,玉米面,称好备用。
  • 5. 再倒入,面粉。
  • 6. 你,发酵粉蒸好之后倒入,温水,化开。
  • 7. 倒上20克的砂糖。
  • 8. 把化好的发酵粉水倒入面粉中,再倒入适量的水,搅成如图的面煳。
  • 9. 最后把,葡萄干,红枣鸡儿倒入面糊中,搅拌均匀。
  • 10. 你,把搅拌好的面煳倒入容器中,发酵,一个半小时,到两个小时左右。
  • 11. 经过一个半小时发酵之后的面。
  • 12. 在发好的面上,轻放上,红枣,枸杞和葡萄干。