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烤饼的做法
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用料:
面粉
适量
酵母
适量
牛奶
适量
食用油
适量
鸡蛋
一个
白糖
适量
食盐
适量
炼乳
适量
小贴士:
烤箱温度和面团都有差异,所以亲们烤时按自己饼子大小和烤箱脾气来。
做法:
1.
面粉加食用油,酵母,白糖,鸡蛋,炼乳,食盐以及牛奶和面,面一定要和软和。
2.
和光面团放置盆里,盖保鲜膜发酵两三个小时。
3.
面团里面如图即可。
4.
面团分大小相等的剂子擀薄,放入烤盘,刷上蛋液,撒些芝麻点缀。
5.
烤盘放入烤箱,底下放一碗开水,发酵15分钟。
6.
拿出烤盘,200预热烤箱5分钟,放入烤盘190度烤15到20分钟即可。
7.
再来一张成品图。