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蛋挞的做法
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用料:
牛奶
两瓶
淡奶油
一大块
鸡蛋
6个
白砂糖
适量
小贴士:
没什么技巧按步骤慢慢来,不行再来一次。
做法:
1.
准备所需材料,即牛奶、淡奶油、鸡蛋、砂糖。
2.
将鸡蛋的蛋清和蛋液分离,只取鸡蛋黄,打散后倒
入牛奶中,搅拌均匀。
3.
牛奶中加入砂糖,再加入淡奶油,搅拌均匀。
4.
取出买好的挞皮,将蛋液分别倒入挞皮中,切记不
要太满,八分满即可。
5.
烤箱预热200度,将蛋挞放中层烤20分钟左右,表
面焦黄后即可出炉