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玉米糕的做法
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用料:
玉米粉
450克
花生油
20克
糯米粉
130克
面粉
20克
糖
50克
奶粉
50克
开水
210克
做法:
1.
准备好材料 (花生油忘记拍了)
2.
把所有材料倒进干净的盆里搅拌均匀,在把开水放进去 用筷子搅拌成片
3.
搅拌成片后用手揉成光滑的团
4.
在分成50克的小团
5.
小碗里放少许糯米粉 将玉米团滚一遍
6.
滚过糯米粉的团放入50克的月饼模具按压成型
7.
冷水上锅蒸 ,水开后蒸20分钟 就可以出锅咯
8.
蒸熟的玉米糕
9.
在来一张 我的晚餐搞定了