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  • 用料:

  • 玉米粉  450克
  • 花生油  20克
  • 糯米粉  130克
  • 面粉  20克
  •  50克
  • 奶粉  50克
  • 开水  210克

做法:

  • 1. 准备好材料 (花生油忘记拍了)
  • 2. 把所有材料倒进干净的盆里搅拌均匀,在把开水放进去 用筷子搅拌成片
  • 3. 搅拌成片后用手揉成光滑的团
  • 4. 在分成50克的小团
  • 5. 小碗里放少许糯米粉 将玉米团滚一遍
  • 6. 滚过糯米粉的团放入50克的月饼模具按压成型
  • 7. 冷水上锅蒸 ,水开后蒸20分钟 就可以出锅咯
  • 8. 蒸熟的玉米糕
  • 9. 在来一张 我的晚餐搞定了