酸菜牛肉的做法

做法：

• 1. 切好备用
• 2. 切好备用
• 3. 切好备用
• 4. 解冻备用（我买的是冷冻的快、方便）
• 5. 切好备用
• 6. 葱头、姜、蒜爆香
• 7. 酸菜、番茄下锅翻炒
• 8. 这个时候放一碗水继续翻炒
• 9. 收汤汁、汤汁收到一半干
• 10. 最后放牛肉、起锅就可以啦！