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腊肉腊肠糯米饭的做法

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  • 用料:

  • 糯米  适量
  • 粘米  适量
  • 腊肉  五两
  • 腊肠  五两
  • 芥兰菜  一斤
  • 芹菜  适量
  • 红葱花  适量
  • 香菜  适量
  • 花生油  两匙羹
  •  适量
  • 生抽  五匙羹

小贴士:

米饭放水好重要,不要放多,多了会很粘,放粘米主要是让糯米不会那么难消化!

做法:

  • 1. 糯米粘米洗干净下锅煮熟
  • 2. 煮熟放凉待用
  • 3. 芥兰菜洗干净
  • 4. 芥兰菜切好待用
  • 5. 腊肠腊肉切好待用
  • 6. 芹菜、红葱花、香菜均切好
  • 7. 下花生油倒入腊肉腊肠炒香
  • 8. 倒入芥兰菜翻炒一分钟
  • 9. 倒入米饭翻炒五分钟
  • 10. 倒芹菜炒两分钟再放香菜葱花放入生抽盐调味继续炒五分钟
  • 11. 香喷喷的腊味饭做好啦