云朵蛋的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 蛋清，蛋黄分离
• 3. 把蛋白，用电动打蛋器，打发鱼眼状加入一半的白糖
• 4. 接着打发
• 5. 再倒入另一半白糖
• 6. 打发到，打蛋器上的蛋白，不掉为止
• 7. 准备烤盘，铺锡纸
• 8. 打发的蛋白，分成三份把，，把蛋黄放中间
• 9. 这样用
• 10. 烤箱预热
• 11. 放里，180度烤10分钟，
• 12. 时间可以根据自己家的烤箱，
• 13. 烤好了
• 14. 成品，咬一口软软的。超好