用料：
- 猪肉 0.5kg
- 韭菜 一小把
- 饺子皮 买了大概35张
- 芝麻油 三勺
- 生抽 二少
- 糖 做提鲜用，少量酌情添加
- 鸡精 适量
- 耗油 一勺
- 大蒜 3瓣
- 老姜 与蒜份量同
- 盐 馅料里可放少量
- 鸡蛋 看情况，可加一个，馅料就不会太干
小贴士：
熟能生巧，每一步都好小心翼翼
做法：
- 1. 材料准备
- 2. 姜，蒜，韭菜切碎放入肉馅，搅匀
- 3. 调料依次放入，厨房重地手不方便，此处没拍全，可参考配料图哈，亲亲们！
- 4. 用勺子挖馅料，用筷子攒着小碗里的水好封饺子边
- 5. 第一次学包饺子，形状怪丑，切莫见笑 *^_^*
- 6. 包完了，边看电视边动手，乐在其中
- 7. 水开后饺子下锅，待煮沸后倒入一点凉水烧开即可盛出
- 8. 自己按口味调味碟，然后就上桌咯